速拓餐饮管理系统(经典版)

速拓餐饮管理系统(经典版)是面向国内中小型餐饮、餐馆打造的一款功能强大的餐饮管理平台，它是按照国内中小型餐饮、餐馆的经营规模、组织架构等方面的特点设计，紧密结合中小型餐饮、餐馆的管理需求开发的。软件内主要包含餐饮行业的绝大部分常用功能：进货、退货、领用、退库、报损、盘点、前台收银、会员管理、财务管理、查询统计等，能有效的节省人力方面的资源，同时也提升了整个餐厅工作的效率。有需要的朋友欢迎前来下载体验！

功能特色

1、完全根据餐饮管理系统的规范进行开发：可管理任意多个个营业区域，多个营业时段，餐台、房间分别设置茶位费、服务费，所有餐台、房间可以按照时段独立设置最低消费额。

2、完善的前台营业收银流程，开台点菜、计价结帐、清台搭台、转台并台、外卖零售、退菜赠菜、交班上缴等，是为餐饮行业度身定做的餐饮管理系统。

3、方便快捷的操作：提供快捷点菜、编号点菜、查找点菜、分类点菜等多种方式，所有餐台、房间直观分布，各种状态一目了然，极具餐饮行业特色。

4、严格的餐饮管理监督机制：所有退菜、赠菜操作存档备查，可核查所有抹零、茶位、折扣、加收、免收、现金、支票、刷卡支付、交班上缴记录。

5、支持多种方式结账，可同时使用现金、支票、银行卡、代用券等，解决了餐饮管理的复杂性。

6、计价、结账简单明了，没有繁琐的选项，却有强大的处理功能，包括会员积分、折扣、免收、加收。结账单打印格式可任意设置，非常符合餐饮行业实际需求。

7、菜品项目支持会员价、时价、量化、打折等设置，轻点鼠标完成时价设定、库存警戒、快捷点菜等操作。

8、独特的采购进货模版设置，只需输入数量、进价，统一管理订货、退货以及供货商应收应付，大大提高餐饮管理效率。

9、支持会员管理，清晰的会员档案、消费记录、挂账还款、积分管理，以及强大的分类查询功能，完全适合餐饮行业。

10、强大的查询功能：每日的销售毛利表、分时段销售情况表、分营业区域销售情况表、各种单据查询、菜品销售排行榜、交接班记录、退菜赠菜记录尽在掌握之中，餐饮管理轻松自如。

11、所有报表可以随时预览，并且可以导出为Excel文件，您可根据实际需要进行编排。

操作说明

操作：打开软件，进入"登录窗口"（对于打开软件后出现的第一个窗口，我们习惯上称谓"登录窗口")。

说明：(1)如果是首次运行本软件，请以"admin"的身份进入。"admin"是软件默认的系统管理员。

(2)当在"基础资料->员工资料"中新建员工资料后，请以新建员工的"登录名称"进入。

(3)新建员工没有权限，需要由系统管理员以"admin"身份进入软件，在[系统维护->权限设置]中为其分配权限。

(4)新建员工没有密码，需要用自己的登录名称进入软件(注意：在登录窗口，只填登录名称，不填登录密码)，在[系统维护->密码修改]中设置密码。

(5)如果需要新建或重新配置自己的帐套(实际上就是配置数据库。数据库就是存放用户数据的文件)，请点击[帐套]按钮。

注意：为了便于记忆，在软件中新建员工的默认"登录名称"并不是员工的"姓名"，而是员工"姓名"中每个汉字的首字母。

比如：编码是"001"，名称是"李红全"的员工，他的默认"登录名称"就是"LHQ"。